Мясо является основным источником белков, жиров, витаминов группы В и минеральных веществ. Мясо присутствует в нашем рационе практически ежедневно. Существует множество способов кулинарной обработки мяса: его можно варить, жарить, тушить и запекать. В видео уроках, которые вы сможете скачать бесплатно, представлены блюда из мяса, то есть всё что мы готовим с добавлением мяса.


Содержание видеокурса:

01.Пожарские котлеты
02.Котлеты с пшеном
03.Клопс
04.Мясные шарики с баклажанами
05.Кюфта по-армянски
06.Пхайла
07.Мясо в пиве
08.Свинина в молоке
09.Шашлык по всем правилам
10.Говядина с квашеной капустой
11.Фаршированный язык
12.Фальшивый заяц
13.Тафельшпиц
14.Свинина по-вьетнамски
15.Ростбиф в ореховой пасте
16.Мясной рулет «Веллингтон»
17.Лазанья из капусты и свинины
18.Котлетный торт
19.Гуляш
20.Блюдо для большой компании
21.Веллингтон с говядиной
22.Говядина в горшочке
23.Говядина просто и вкусно
24.Горячая молния
25.Котлета на мангале
26.Мясная запеканка
27.Обед хищника
28.Рагу из телятины с грибами
29.Рулет из говядины
30.Свиная рулька в меду
31.Свиная шейка с лечо
32.Свинина в глазури
33.Тефтели и фрикадельки
34.Тефтели с начинкой
35.Фаршированная телятина
36.Хитрая говядина
37.Холодец по всем правилам
38.Свинина с черносливом
39.Свинина отбивная с пряностями


Год выпуска: 2011
Жанр: Обучающее видео, кулинария
Ведущая: Елена Чекалова и др.
Страна: Россия
Продолжительность: 39 x 00:03
Качество: DVDRip
Формат: AVI
Размер: 741 МВ